Die Werkstätten Hainbachtal gemeinnützige GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Arbeiterwohlfahrt Kreisverband Offenbach a.M.-Stadt e.V. zur Kinder-, Jugend- und Eingliederungshife.
Für unsere Gastronomiebetriebe „Waldcafé“ und „Frieda“, die aktuell 19 beeinträchtigten Menschen einen Arbeitsplatz bieten, suchen wir schnellstmöglich eine/n:
Koch / Köchin (m/w/d)
(Vollzeit, 38,50 Std./Woche)
Die Stelle ist zunächst befristet bis zum 30.06.2023 mit Option auf Verlängerung.
Wir legen Wert auf qualitativ hochwertige und frische Produkte. Unsere à la carte Speisen sowie unser anspruchsvoller Bankettservice sind klassisch mit mediterranen und regionalen Einflüssen.
Wesentliche Aufgaben:
- Speisen vorbereiten und zubereiten und anrichten
- Mitwirkung an Feiern und Veranstaltungen
- die für die Küche benötigten Waren unter Beachtung von Preis, Qualität, Frische, Verwendungsmöglichkeiten einkaufen und annehmen
- Waren fachgerecht einlagern und Lagerbestände kontrollieren
- Wochen/Saisonkarten erstellen
- Gestaltung von Arbeitsprozessen unter Berücksichtigung der Leistungsfähigkeit der Menschen mit Behinderung, der Wirtschaftlichkeit, unseres Qualtitätsmanagement sowie den Anforderungen unserer Kunden
Wir erwarten:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und/oder Erfahrungen im Catering bzw. bei Veranstaltungen
- Umfassende Kenntnisse im Bereich Hygiene (HACCP)
- Gutes Fachwissen und Freude an der kreativen Arbeit
- Freundliches, kundenorientiertes Auftreten
- Sie arbeiten gerne selbständig und im Team
-Einfühlungsvermögen für die Belange der behinderten Personen
- Selbständiges, gut organisiertes, engagiertes und verantwortungsbewußtes Handeln im Rahmen unseres Leitbildes
Wir bieten:
- Vergütung gemäß TVöD
- betriebliche Altersversorgung (Zusatzversorgung öffentlicher Dienst)
- gutes Betriebsklima in einem mehrfach ausgezeichneten familienfreundlichen Betrieb mit Kita und inklusiver Grundschule sowie Dienstleistungen wie Cafés und Wäscherei
- Fortbildungsmöglichkeiten
- eine interessante Tätigkeit in einer nach DIN EN ISO 9001:2015 zertifizierten Einrichtung
Haben Sie Interesse?
Dann schicken Sie bitte Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe folgender Kennziffer WHG-2023-15 an die Werkstätten Hainbachtal gemeinnützige GmbH, Waldstr. 353, 63071 Offenbach am Main oder per Email an: bewerbung@werkstaetten-hainbachtal.de.